一.餐馆需要哪些许可证？
开餐馆需有食品经营许可证、健康证、环境评估及排污许可证、工商营业执照、消防指令、税务登记等一系列证件。
具体来说，食品经营许可证目前在我国实行三证合一，只要单独到食品药品监督管理局办理食品经营许可证即可。
从事餐饮、化妆品、幼儿园、医疗卫生等职业的人员需要办理，办理场所为当地防疫站或具有健康检查资质的医疗卫生机构。
根据不同的地方和不同的政策，环评的指示标准略有不同。
获得《食品经营许可证》后，可凭证及相应的房屋租赁证明.身份证.健康证，到工商部门领取营业执照。
还需要进行税务登记。
工商财税依据
第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。
从事食品生产、食品销售和餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品不需要许可。
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当按照《中华人民共和国行政许可法》的规定，对申请人提交的本法第三十三条第一款至第四项规定要求的有关资料进行审核，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；符合规定条件的，允许许许可；不符合规定条件的，不予许可，并书面说明理由。
二.餐饮管理公司的经营范围如何？
1.餐饮企业管理、酒店管理、日用品、酒店用品、厨房设备、清洁用品、环保设备批发、零售、商务信息咨询、企业管理咨询、营销策划、企业形象策划、食用农产品销售(不含生猪产品)、货物运输代理、仓储服务(危险化学品除外)。
2.餐饮管理，附分支机构；下限分支机构经营{预包装食品(含冷冻冷藏.不含熟食卤味).散装食品.直接进口食品(不含熟食卤味)、乳制品(不含婴幼儿配方奶粉)、直接进口食品(面包、糕点、装饰蛋糕)、上述凭证经营、饮品店(凭证经营)。
3.餐饮管理、企业管理咨询、商务咨询、展览服务、会议服务、企业营销策划、日用品、办公用品销售。
三.办理餐饮营业执照的程如何？
1.凭个人身份证到工商分局领取《个体工商户开业登记表》或《私营企业开业登记表》(以下简称《申请表》)，一式两份及其他相关表格。
2.按要求逐项填写‘申请表’及需要填写的相关表格，到户口所在管理区加意见(注明计划生育状况)，并根据所填写的经营项目到有关部门审批或办理相关许可证
3.将填写的申请表及相关表格、个人身份证及已办理的‘许可证’交回工商分局个体私营经济股审核。
4.办理营业执照需到原工商分局(所)申请，领取申请表及相关表格，填写后到原管理区和原工商分局(所)签署意见。
*5.市外人员需提供个人身份证、暂住证、计划生育证(或未婚证)。
6.从受理之日起(即交表之日起)，按照《条例》的规定，力争在三十天内作出审查决定。核准登记的，发给营业执照，不核准登记的，向申请人说明原因。申请人凭个人身份证领取营业执照。
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